Gasztronómiai élmény a POETREE’S étteremben
Az új,fine dining POETREE’S éttermünk filozófiája elsősorban a frissességre, a szezonalitásra és a minőségi szlovák gazdálkodói termékekreépül. Fiatal, lelkes séfcsapatunk az open kitchennek is köszönhetően egyedülálló gasztronómiai élményt nyújt vendégeinknek. Így az étlap összes fogásának elkészítését közvetlenül az asztalától követheti nyomon.
Az éttermet Igor Janiga séf. Az ételek és borok tökéletes ízvilágának összehangolásáról a mi sommelierünk, Barbora Poláchová, aki segít kiválasztani a legjobb bort a borválasztékunkból.
Jöjjenek el hozzánk, és élvezzék velünk ezt az egyedülálló gasztronómiai élményt a Kriváň lábánál fekvő, nyugodt természeti környezetben.
NYITVATARTÁSI IDŐ
► 5 fogásos KÍNÁLÓ menü
SZERDA – PÉNTEK: 12:00 – 21:30 (utolsó beülés 20:00-kor)
Az 5 fogásos kóstolómenü ára:50 €/fő.
Borpárosítás a menühöz:25 €/fő.
► 9 fogásos KÍNÁLÓ menü
SZOMBAT: 18:00 óra
A 9 fogásos kóstoló menü ára:89 €/fő.
Borok a menühöz:40 €/fő.
FOGLALÁS
Az asztalt ONLINE is lefoglalhatja. A foglalással kapcsolatos további információkért a következő telefonszámon is felveheti velünk a kapcsolatot: +421 914 330 064 vagy e-mailben a poetrees@hotelpermon.sk címen .
Az esetleges ételintoleranciákat és allergiákat a foglaláskor előre jelezni kell.
5 fogásos menü – 50 €
bor párosítás: 25 €
(a nyári szünet alatt elérhető: kedd – péntek, vasárnap)
pisztráng – retek – csicsóka
tortellini – kacsa – hokkaido
tojás – kapor – gomba
marhahús – burgonya – csiperkegomba – karalábé
olívaolaj – csokoládé – szilva – füge
pisztráng – retek – topinambur 40/50 g
tortellini – kacsa – hokkaido 85 g
tojás – kapor – gomba 150 g
marhahús – burgonya – csiperkegomba – karalábé 80 g/60 g
olívaolaj – csokoládé – szilva – füge 70 g
Az 1., 3., 4., 6., 7., 8. és 12. allergéneket tartalmazza
A hús és a köret súlyát főzött állapotban adjuk meg.
A hús szlovák eredetű.
A feltüntetett árak áfával, megegyezés szerint.
Az allergének listája:
1. Glutént (lepokot) tartalmazó gabonafélék.
2. Rákfélék és azokból készült termékek.
3. Tojás és azokból készült termékek.
4. Halak és azokból készült termékek.
5. Földimogyoró és azokból készült termékek.
6. Szójabab és azokból készült termékek.
7. Tej és tejtermékek (beleértve a laktózt is).
8. Diófélék, azaz mandula, mogyoró, dió, kesudió, pekándió, brazil dió, pisztácia, makadámdió és queenslandi dió, valamint ezekből készült termékek.
9. Zeller és az abból készült termékek.
10. Mustár és az abból készült termékek.
11. Szezámmag és az abból készült termékek.
12. Kén-dioxid és kénsavak 10 mg/kg-nál vagy 10 mg/l-nél nagyobb koncentrációban, SO₂-ként kifejezve.
13. Lupin és abból készült termékek.
14. Kagylók és azokból készült termékek.
POETREE’S étterem
NYITVATARTÁSI IDŐK ÉS FOGLALÁSI FELTÉTELEK
SZERDA – PÉNTEK:
SZÁLLÓVENDÉGEK Foglalási lehetőség 17:30-kor és 19:30-kor, az időtartam körülbelül 1 óra.
Azok a vendégek, akik teljes ellátással* foglaltak szállást:
1x tartózkodásonként ingyenes**
Azok a vendégek, akik félpanziós szállást foglaltak:
25 €/fő felár**
* Az ajánlat nem vonatkozik a „Business Permon All Inclusive” csomagra.
** Az árak kizárólag előzetes foglalás esetén és a büfévacsora árának levonása után érvényesek a szállóvendégek számára. A helyek száma korlátozott. Más kedvezménnyel nem kombinálható. A feltüntetett ajánlat visszavonásig érvényes.
A NEM SZÁLLÓVENDÉGEK 12:00 és 21:30 óra között érkezhetnek az 5 fogásos menüre
(20:00 óra a legkésőbbi érkezési idő)
50 €/fő áron.
Az étterem befogadóképessége korlátozott. Ha előre szeretne asztalt foglalni, azt ONLINE teheti meg a
weboldalon.
www.poetrees.sk
Az 5 fogásos kóstolómenü nem alkalmas 12 év alatti gyermekek számára.
ÖLTÖZKÖDÉSI SZABÁLYOK: Smart Casual
► Hölgyeknek ajánljuk: ruhát, hosszú nadrágot, blúzt/inget, alkalmi cipőt.
► Uraknakajánljuk: hosszú nadrágot, inget/pulóvert, alkalmi cipőt.
TOVÁBBI INFORMÁCIÓK
A kóstolómenü nem alkalmas 12 év alatti gyermekek számára.
Gyermekfelügyelet (kizárólag a szállóvendégek számára):
Ha gyermekfelügyeletre van szüksége, szívesen biztosítjuk Önnek ezt a szolgáltatást felár ellenében, profi gyermekfelügyelők segítségével. Érdeklődés esetén kérjük, vegye fel a kapcsolatot foglalási osztályunkkal e-mailben a rezervacie@hotelpermon.sk címen, vagy telefonon a +421 914 330 033 számon (gyermekfelügyeletet kizárólag a szállóvendégeink számára tudunk biztosítani).
Az étterem befogadóképessége: 30 férőhely
BORKÓSTOLÓ
Jöjjenek el, és kóstolják meg a kiváló borokat, valamint élvezzék a kellemes hangulatot sommelierünk kíséretében a POETREE’S étteremben.
A KÓSTOLÓ PROGRAMJA:
► 4 mintát prémium borokból
házi süteményeinkkel
Ár: 40 €/fő
SZERDA – PÉNTEK: 12:00–21:30
(előzetes foglalás szükséges)
Foglalás és további információk:
+421 914 330 064 vagy közvetlenül a POETREE’S étteremben – 7. emelet ( bejárat a kongresszusi termen keresztül).
Várjuk Önöket egy pohár finom bor mellett!
Ajándékötlet
Lepje meg szeretteit, és örvendeztesse meg őket egy ajándékutalvánnyal, amely egy egyedülálló gasztronómiai élményt biztosít a POETREE’S étteremben, a Grand Hotel Permon****-ban.
Az utalvány megrendelhető ONLINE:
► EXKLUZÍV, 9 FOGÁSOS KÍNÁLÓ VACSORA 2 SZEMÉLY SZÁMÁRA A GRAND HOTEL PERMON**** POETREE’S ÉTTERMÉBEN
Az ajándékutalványt a befizetés után azonnal e-mailben elküldjük Önnek.Az A4-es méretű PDF-fájlt bármikor kinyomtathatja. ÉRVÉNYESSÉGa POETREE’S étterem kóstoló menüjére szóló ajándékutalvány érvényessége 6 hónap a kiállítás napjától számítva.
Céges rendezvények, amelyek a kivételesség ízét hordozzák
Szeretettel meghívjuk Önt, hogy fedezze fel az egyedülálló gasztronómiai élményt a Poetree’s fine dining étteremben, amely ideális helyszín céges ebédek, vacsorák, üzleti találkozók vagy különleges alkalmak megrendezéséhez. Vendégeinknek gondosan összeállított menüt kínálunk kiváló minőségű alapanyagokból, elegánskörnyezetben és professzionális kiszolgálással.
Céges menü:
► 3 FOGÁSOS MENÜ: 35 €
► 4-fogásos menü: 45 €
A még különlegesebb gasztronómiai élmény érdekében exkluzív fine dining kóstolónkat is ajánljuk:
► 7 FOGÁSOS KÍNÁLÓMENÜ: 70 €
► 9-FOGÁSOS KÍNÁLÓMENÜ: 89 €
Borokhoz illő ételek is rendelhetők.
Foglalás és további információk:
Foglalásokat 6 főtől fogadunk. A maximális befogadóképesség 30 vendég.
Hétfő–péntek: az összes menüválaszték elérhető
Szombat: csak a kóstolómenü választható
A foglalással kapcsolatos további információkért kérjük, lépjenek kapcsolatba velünk a következő telefonszámon: +421 914 330 064 vagy e-mailben a poetrees@hotelpermon.sk címen .
Az esetleges ételintoleranciákat és allergiákat a foglaláskor előre jelezni kell.
3 fogásos menü – 35 €
Leves választás szerint:
Csirkehúsleves házi tésztával, zöldségekkel és hússal
vagy
Krémes zöldségleves
Főétel:
Marha pofák burgonyakrokettel, csiperkegombával és ecetes karalábéval
Desszert:
Sárgarépás muffin kakaós csokoládéforgáccsal, csokoládéhabbal és mogyoróval
Minden menü mellé házi kovászos kenyeret és habos vajat kínálunk külön fogásként.
foglalási feltételei
Hétfő–péntek: minden típusú menü elérhető. Szombat: kóstolómenü foglalási lehetőség.
Minimális foglalási létszám: 6 fő. Maximális befogadóképesség: 30 fő
4 fogásos menü – 45 €
Leves választás szerint:
Csirkehúsleves házi tésztával, zöldségekkel és hússal
vagy
Krémes zöldségleves
Előétel:
Pisztráng karfiolpürével, vaníliával és beurre blanc mártással
Főétel:
Csirke supreme sárgarépapürével és narancssal
Desszert:
Csokoládés tartaletka szezonális gyümölcsökkel és fagylalttal
Minden menü mellé házi kovászos kenyeret és habos vajat kínálunk külön fogásként.
foglalási feltételei
Hétfő–péntek: minden típusú menü elérhető. Szombat: kóstolómenü foglalási lehetőség.
Minimális foglalási létszám: 6 fő. Maximális befogadóképesség: 30 fő
Foglalja le egyedülálló gasztronómiai élményét!
Népszerű üdülési csomagok
Kövessen minket
