Fine dining POETREE´S restaurant
Filozofia našej novej fine dining POETREE’S restaurant je postavená predovšetkým na čerstvosti, sezónnosti a poctivých slovenských farmárskych produktoch. Náš mladý nadšený kuchársky tím prináša našim hosťom jedinečný gastronomický zážitok aj vďaka otvorenej kuchyni. Celú prípravu Vášho menu tak môžete sledovať priamo od stola.
Reštauráciu vedie šéfkuchár Igor Janiga. Pre dokonalé zmyslové spojenie Vášho jedla s vínom sa o Vás postará naša somelierka Barbora Poláchová, ktorá Vám pomôže vybrať to najlepšie víno z našej vinotéky.
Príďte si s nami vychutnať jedinečný gastronomický zážitok v kľudnom prostredí prírody priamo pod Kriváňom.
DEGUSTAČNÁ VEČERA S VINÁRSTVOM PAPILLON – VÍNO OD FRANCÚZA
Príďte si vychutnať 5-chodové degustačné menu párované so slovenskými vínami z vinárstva Papillon – Víno od Francúza.
Vína vám predstavia osobne vinári David a Darinka spolu s našou somelierkou, ktorí vám priblížia charakter jednotlivých vín aj ich jedinečný príbeh. Čaká Vás výnimočný degustačný zážitok v príjemnej atmosfére našej POETREE’S restaurant.
19.06.2026 o 18:00
100 €/osoba (5-chodové degustačné menu + 5 vzoriek vín)
Kapacita je obmedzená. Potrebná rezervácia vopred.
Pre bližšie informácie ohľadom rezervácie nás môžete kontaktovať aj na tel. čísle: +421 914 330 064 alebo e-mailom na adrese poetrees@hotelpermon.sk.
Prípadné intolerancie a alergie je potrebné riešiť dopredu pri rezervácii.
OTVÁRACIE HODINY
► 5-chodové DEGUSTAČNÉ menu
PONDELOK – PIATOK: 12:00 – 21:30 (posledné možné usadenie o 20:00)
Cena 5-chodového degustačného menu: 50 €/osoba.
Vínne párovanie k menu: 25 €/osoba.
► 9-chodové DEGUSTAČNÉ menu
SOBOTA: 18:00 hod.
Cena 9-chodového degustačného menu: 89 €/osoba.
Vínne párovanie k menu: 40 €/osoba.
REZERVÁCIA
Stôl je možné si rezervovať ONLINE. Pre bližšie informácie ohľadom rezervácie nás môžete kontaktovať aj na tel. čísle: +421 914 330 064 alebo e-mailom na adrese poetrees@hotelpermon.sk.
Prípadné intolerancie a alergie je potrebné riešiť dopredu pri rezervácii.
DRESS CODE: Smart Casual
► Dámam odporúčame: šaty, dlhé nohavice, blúzku/košeľu, spoločenskú obuv.
► Pánom odporúčame: dlhé nohavice, košeľu/sveter, spoločenskú obuv.
ĎALŠIE INFORMÁCIE
Degustačné menu nie je vhodné pre deti do 12 rokov.
Babysitting (len pre ubytovaných hostí):
Ak máte záujem o babysitting, radi Vám túto službu za doplatok zabezpečíme prostredníctvom profesionálnych opatrovateliek. V prípade záujmu kontaktujte naše rezervačné oddelenie e-mailom na rezervacie@hotelpermon.sk alebo na tel. čísle +421 914 330 033 (babysitting vieme zabezpečiť len pre ubytovaných hostí).
Kapacita reštaurácie: 30 miest
DEGUSTÁCIA VÍNA
Príďte si vychutnať skvelé vína a príjemnú atmosféru v sprievode našej someliérky v POETREE´S restaurant.
DEGUSTÁCIA ZAHŔŇA:
► 4 vzorky prémiových vín s našim domácim pečivom
Cena: 40 €/osoba
PONDELOK – PIATOK: 12:00 do 21:30
(potrebná rezervácia vopred)
Rezervácie a viac informácií:
+421 914 330 064 alebo priamo v POETREE´S restaurant – 7. poschodie (vstup cez kongresovú sálu).
Tešíme sa na Vás pri pohári skvelého vína!
TIP na darček
Prekvapte svojho blízkeho a potešte ho darčekovou poukážkou na jedinečný gastronomický zážitok v POETREE´S restaurant Grand hotela Permon****.
Poukaz je možné objednať ONLINE:
► UNIKÁTNE 5-CHODOVÉ DEGUSTAČNÉ MENU PRE 2 OSOBY V POETREE´S RESTAURANT GRAND HOTELA PERMON****
► EXKLUZÍVNA 9-CHODOVÁ DEGUSTAČNÁ VEČERA PRE 2 OSOBY V POETREE´S RESTAURANT GRAND HOTELA PERMON****
Darčekový poukaz Vám zašleme e-mailom hneď po úhrade. PDF vo formáte A4 si môžete kedykoľvek vytlačiť. PLATNOSŤ darčekového poukazu na degustačné menu v POETREE´S restaurant je 6 mesiacov odo dňa vystavenia.
Firemné stretnutia s chuťou výnimočnosti
Pozývame Vás objaviť jedinečný gastronomický zážitok vo fine dining reštaurácii Poetree’s, ktorá je ideálnym miestom pre firemné obedy, večere, pracovné stretnutia či výnimočné príležitosti. Našim hosťom ponúkame starostlivo pripravené menu z kvalitných surovín, v elegantnej atmosfére a s profesionálnym servisom.
Firemné menu:
Pre ešte výnimočnejší gastronomický zážitok ponúkame aj našu exkluzívnu fine dining degustáciu:
► 7-CHODOVÉ DEGUSTAĆNÉ MENU: 70 €
► 9-CHODOVÉ DEGUSTAĆNÉ MENU: 89 €
Možnosť vínneho párovania.
Rezervácie a viac informácií:
Rezervácie prijímame pre skupiny od 6 osôb. Maximálna kapacita je 30 hostí.
Pondelok – piatok: všetky možnosti menu
Sobota: možnosť len degustačného menu
Pre bližšie informácie ohľadom rezervácie nás môžete kontaktovať na tel. čísle: +421 914 330 064 alebo e-mailom na adrese poetrees@hotelpermon.sk.
Prípadné intolerancie a alergie je potrebné riešiť dopredu pri rezervácii.
Rezervujte si váš jedinečný gastronomický zážitok
UPOZORNENIE:
V termíne 19.06.2026 v čase o 18:00 je možné rezervovať len DEGUSTAČNÚ VEČERU S VINÁRSTVOM PAPILLON – VÍNO OD FRANCÚZA .
Obľúbené pobytové balíčky
Sledujte nás
